日本料理・蒸しゃぶ・せいろ蒸し 「瓢喜 香水亭(カスイテイ)」

京橋店

瓢喜最高峰のおもてなしで、至福のひとときを

文化の拠点であった京橋の地で、「お料理」「空間」「接客」全てをこだわり抜き「日本料理の芸術性」表現。さらなるおもてなしを実現いたしました。少人数の個室をメインに、最大20名様までの広間をご用意しております。

今月のお献立(2017.06.02更新)

桔梗 初夏の会席 10,000円

先付     枝豆豆腐
        山葵 鼈甲餡
       金時草のお浸し

御椀     落とし鱧と
        海老新丈 
         順菜 梅肉

御造り    伊佐木 縞鯵  
        妻一式      

焼き物    賀茂茄子田楽焼
        けしのみ

箸休め    穴子白焼き
         土佐酢ジュレ掛け
          蛇腹胡瓜、茗荷 
         
煮物     冬瓜含め煮
         湯葉餡かけ
          スナックインゲン
           あいこ
          
御食事    新小芋の御飯
        香の物 赤出汁

甘味     抹茶水羊羹

         
仕入れ状況により内容が異なる場合がございます。

京鹿の子 初夏の会席 13,000円

八寸     枝豆豆腐
        山葵 鼈甲餡
       金時草のお浸し
       新丸十蜜煮
       衣かつぎ
       枝豆塩茹で

強い肴    無花果の揚げ出し

御椀     落とし鱧と海老新丈 
         順菜 梅肉

御造り    伊佐木 縞鯵  
         妻一式      

焼き物    賀茂茄子田楽焼
        けしのみ

箸休め    穴子白焼き
          土佐酢ジュレ掛け
           蛇腹胡瓜 茗荷 
         
煮物     冬瓜含め煮
         湯葉餡かけ
          スナックインゲン
            あいこ

御食事    ゴールドラッシュの御飯
         香の物 赤出汁

甘味     抹茶水羊羹


※仕入れ状況により内容が異なります。

香水亭 初夏の会席 21,000円

八寸      枝豆豆腐
          山葵 鼈甲餡
        金時草のお浸し
        新丸十蜜煮
        衣かつぎ
        枝豆塩茹で

強肴      無花果の揚げ出し

御椀      落とし鱧と
          海老新丈 
           順菜 梅肉

御造り     虎魚薄造り
          妻一式 ポン酢
        墨烏賊雲丹和え     

焼き物     天然鰻白焼き焼
          山葵

箸休め     久世茄子焼き浸し
          オクラとろろ
            茗荷 鮑やわ煮
         
煮物      近江牛沢煮仕立て
         ヤングコーン
          水菜 午房
            柚子胡椒

御食事     ゴールドラッシュの御飯
          香の物 赤出汁

甘味      宮崎マンゴー
 
※仕入れ状況により内容が異なります。

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店舗情報

香水亭 京橋店

住所

〒104-0031 東京都中央区京橋2-6-6
JBSビル1F

電話番号

03-3562-8278
※当日キャンセルの場合、キャンセル料が発生します。

営業時間

[月〜土]
昼 11:30-14:30(L.O13:30)
夜 17:30-22:00(L.O21:00)

土曜日は夜のみ営業
お昼はご予約をいただきました場合は営業いたします。
(6名様以上)
※但しランチメニューはございませんのでご了承ください。

定休日

日曜日・祝日
※但し、ご予約をいただきました場合営業いたします。(6名様以上)
※ランチメニューはございませんのでご了承ください。

アクセス

■東京メトロ【京橋駅】6番出口 徒歩2分
■都営浅草線【宝町駅】A6番出口 徒歩3分
■JR【東京駅】八重洲中央口 徒歩7分

利用可能カード

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03-3562-8278

【営業時間】
[月〜土]
昼 11:30-14:30(L.O13:30)
夜 17:30-22:00(L.O21:00)

土曜日は夜のみ営業
※貸切宴会は応相談
※当日キャンセルの場合、キャンセル料が発生します。

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