日本料理・蒸しゃぶ・せいろ蒸し 「瓢喜 香水亭(カスイテイ)」

六本木本店

都会の喧騒から逃れ、ゆったりとした時を

常に新しい文化が生まれる街六本木で、日本料理の伝統と芸術性にこだわり新しいスタイルでのおもてなしを実現いたしました。少人数の個室から、最大34名様までの広間をご用意しております。

今月のお献立(2017.05.01更新)

菖蒲月の御献立 10,000円

先付け 鯛子華煮 筍木の芽味噌和え
    巻海老芝煮 白瓜昆布締め

強肴  近江牛ロースト
      染めおろし 蚕豆

御造里 鯒薄造り 牡丹海老
     芽物一式 酢橘
     ぽん酢醤油とフルールドセルで

御椀物 澄汁仕立て
     鮑 卵豆腐 亀甲椎茸
         シオデ 青柚子

酢肴  栗蟹 蛇腹胡瓜
       フルーツトマト 土佐酢

焼肴  太刀魚塩雲丹焼
        酢取茗荷

煮物  丸茄子蘭煮 桜海老ひろうす
        根三つ葉

御食事 イベリコ豚と新生姜の炊き込み御飯
         赤出汁 香の物

甘味  抹茶プリン

※仕入れの状況により、内容が異なる場合がございます。

菖蒲月の御献立 15,000円

八寸  伊勢海老東寺和え
    鯛子華煮 鮑柔煮
    蚕豆白和え

御造里 あら薄造り 牡丹海老
      芽物一式
      ぽん酢 京風薄口醤油

御椀物 おこぜ潮仕立て  
     焼き葱 シオデ 木の芽

焼肴  太刀魚塩雲丹焼き
         酢取茗荷

酢肴  鮑柔煮 蛇腹胡瓜
      とまと 振り柚子
       土佐酢ジュレ掛け

焚物  桜海老ひろうす 丸茄子蘭煮
        根三つ葉

御食事 毛蟹御飯
      赤出汁 香の物

甘味  抹茶プリン
      オレンジの寄せ物

※仕入れの状況により、内容が異なる場合がございます。

菖蒲月の御献立 20,000円

八寸  飯蛸赤煮 海老黄身寿司粽
    根三つ葉浸し 筍木の芽和え
    鯛子華煮このこ掛け 押瓜
    あん肝蒸し炊き

強肴  牡丹海老香煎揚げ
     野菜と卵の垂れで レモン

御造里二種
一の造里 あおり烏賊 生唐墨和え
        酢橘 山葵
二の造里 鯒薄造り
       春菊 新玉葱 ちり酢

御椀物 おこぜ潮仕立て
     焼き葱 シオデ 木の芽

冷やし鉢 丸茄子蘭煮 トマト福増し
        振り柚子

焼肴  はしり鱧油焼き
      あしらい一式

酢肴  じゅん菜 大和芋 土佐酢

御食事 白御飯 おばんざい
      赤出汁 香の物

甘味  黒胡麻ムース 宮崎マンゴー

※仕入れの状況により、内容が異なる場合がございます。

ブログ

店舗情報

瓢喜 香水亭 六本木本店

住所

〒106-0032 東京都港区六本木6-7-7
MERCURY六本木1・2F

電話番号

03-5414-1196
※当日キャンセルの場合、キャンセル料が発生します。

営業時間

[月〜土]
昼 12:00-14:30(L.O13:30)
夜 18:00-23:00(L.O22:00)

土曜日は夜のみ営業
お昼はご予約をいただきました場合は営業いたします。
(6名様以上)
※但しランチメニューはございませんのでご了承ください。

定休日

日曜日
※但し、ご予約をいただきました場合営業いたします。(6名様以上)
※お子様連れ要相談。

アクセス

■地下鉄日比谷線【六本木駅】3番出口 徒歩2分
■都営大江戸線【六本木駅】3番出口 徒歩2分

利用可能カード

利用可能カード一覧

大きい地図で見る

六本木本店 ご予約

店舗一覧

京都 瓢斗
京都 瓢喜
瓢喜の婚礼
仕出し弁当
オンラインショップ
採用情報
よくあるご質問
インターネット予約
ご予約はこちら

お電話でのご予約

六本木本店

03-5414-1196

【営業時間】
[月〜土]
昼 12:00-14:30(L.O13:30)
夜 18:00-23:00(L.O22:00)

土曜日は夜のみ営業
※貸切宴会は応相談
※当日キャンセルの場合、キャンセル料が発生します。

ご予約はこちら
京都 瓢斗
京都 瓢喜
瓢喜の婚礼
仕出し弁当
オンラインショップ
採用情報
よくあるご質問
top