日本料理・蒸しゃぶ・せいろ蒸し 「瓢喜 香水亭(カスイテイ)」

六本木本店

都会の喧騒から逃れ、ゆったりとした時を

常に新しい文化が生まれる街六本木で、日本料理の伝統と芸術性にこだわり新しいスタイルでのおもてなしを実現いたしました。少人数の個室から、最大34名様までの広間をご用意しております。

今月のお献立(2017.06.24更新)

6月の御献立 10,000円

八寸  巻き海老芝煮 鱧子寄せ 
    無花果和え  鮑やわに 枝豆 
    フィサリス 稚鮎南蛮漬け

強肴  帆立煮卸し ピュアホワイト 隠元
 
御造り メジ鮪トロ 芥子
      芽物一式
    
御椀物 澄まし仕立て
    鱧葛打ち 蓮芋 蓴菜 柚子

焼肴  喉黒柚庵焼
    酢取り茗荷 

酢肴  花咲蟹土佐酢かけ

煮物  久世茄子焼き浸し
    オクラとろろ 生雲丹 
    鼈甲餡かけ
           
御食事 時知らず御飯
    赤出汁 香の物

甘味  抹茶プリン
    句果

※仕入れの状況により、内容が異なる場合がございます。

6月の御献立 15,000円

八寸  胡麻豆冨べっこう餡かけ 
    無花果白和え
    稚鮎南蛮漬け 縞海老芝煮
    鱧子玉〆 枝豆 フィサリス

強肴  穴子揚げ出しオクラとろろ掛け
    生雲丹

御造り 牡丹海老 九絵 鮪

御椀物 澄汁仕立て
    鱧葛打ち 子メロン
    じゅん菜

焼肴  喉黒 鮑照り焼
    ゴールドラッシュ黄金

煮物  近江牛サーロイン鋤煮
    焼茄子 茗荷 卵黄  

酢肴  ちぢみ蛸 
    蛇目胡瓜 トマト 錦瓜
    土佐酢掛け

御食事 鰻御飯
    赤出汁 香乃物

甘味  抹茶プリン
    旬果

※仕入れの状況により、内容が異なる場合がございます。

6月の御献立 20,000円

八寸  胡麻豆冨べっこう餡かけ 
    無花果白和え
    稚鮎南蛮漬け 縞海老芝煮
    鱧子玉〆 枝豆 フィサリス

強肴  穴子揚げ出しオクラとろろ掛け
    生雲丹

御造り 伊勢海老油霜 藻塩
    鯒薄造里 ポンス醤油

御椀物 澄汁仕立て
    鱧葛打ち 子メロン
    じゅん菜

焼肴  喉黒とアスペルジュソバージュ
    鮑照焼
    ゴールドラッシュ黄金

煮物  すっぽん山椒煮
    旬菜色々
       
酢肴  水晶鱧
    蛇目胡瓜 トマト 錦瓜
    土佐酢掛け

御食事 鰻御飯
    赤出汁 香乃物

甘味  抹茶プリン
    旬果

※仕入れの状況により、内容が異なる場合がございます。

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店舗情報

瓢喜 香水亭 六本木本店

住所

〒106-0032 東京都港区六本木6-7-7
MERCURY六本木1・2F

電話番号

03-5414-1196
※当日キャンセルの場合、キャンセル料が発生します。

営業時間

[月〜土]
昼 12:00-14:30(L.O13:30)
夜 18:00-23:00(L.O22:00)

土曜日は夜のみ営業
お昼はご予約をいただきました場合は営業いたします。
(6名様以上)
※但しランチメニューはございませんのでご了承ください。

定休日

日曜日
※但し、ご予約をいただきました場合営業いたします。(6名様以上)
※お子様連れ要相談。

アクセス

■地下鉄日比谷線【六本木駅】3番出口 徒歩2分
■都営大江戸線【六本木駅】3番出口 徒歩2分

利用可能カード

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【営業時間】
[月〜土]
昼 12:00-14:30(L.O13:30)
夜 18:00-23:00(L.O22:00)

土曜日は夜のみ営業
※貸切宴会は応相談
※当日キャンセルの場合、キャンセル料が発生します。

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